Consejos para beber con conciencia mientras viajas

Dr. Francisco Mearin Vicente

El dueño de la taberna puso una garrafa sobre la mesa junto con un vaso de chupito y la empujó hacia mí.

«Debes hacerlo», me instó. «Por felicidad»

Era tsikoudia (también conocido como raki), un aperitivo ardiente popular en Creta, donde estaba pasando un par de semanas de mis vacaciones. En una isla legendaria por su hospitalidad, el alcohol parecía desempeñar un papel esencial.

Casi todas las comidas terminaban con esa jarra de tsikoudia. De vez en cuando me daban rakomelo, un raki especial mezclado con miel y canela. Además, todas mis habitaciones de hotel tenían botellas de vino local esperando, rogándome que las descorchara.

beber con conciencia mientras viajas

Debe de haber una especie de Ley de Murphy de la bebida: ahora que estoy explorando la vida sin todo el alcohol, no puedo dejar de conseguir alcohol gratis.

Excepto que no viajé hasta Creta para emborracharme. Vine para empaparme del paisaje, conocer la historia y descubrir una cultura distinta a la mía. Aunque la generosidad de los cretenses era conmovedora, no quería consumir sólo por ser hospitalario, desbaratando mis propios objetivos en el proceso. Si consumía, quería que fuera en mis propios términos.

Trucos para moderar el consumo de alcohol en los viajes

Mi objetivo era aventurarme por el mundo sin beber sin sentido, como he hecho en tantos viajes anteriores. Para obtener consejos sobre cómo hacerlo, hablé con Kathleen Porter Kristiansenabogada trotamundos y escritora de viajes que ofreció estas sugerencias prácticas:

Haz que vacíen el minibar. «No necesito tener el alcohol allí, y me gusta tener ese espacio extra», dice Kristiansen. «También llevo algo agradable para tener allí, como agua de coco o un zumo espumoso especial, así cuando abro la nevera, hay un capricho»

Piensa en lo que valoras. «Si algo es gratis, probablemente es barato y no es lo que querías en primer lugar», según Kristiansen. «Piensa en lo que me cuesta esta bebida gratis ¿Merece la pena?»

Encuentra otra cosa que te guste. «Cuando alguien me ofrece bebidas, las rechazo educadamente y pregunto si tienen otra cosa que no sea alcohólica», dice. «Me he aficionado mucho al café, por ejemplo, o a los zumos y batidos naturales. A veces miro la carta de cócteles y veo qué se puede convertir en un cóctel falso»

Dirige tu atención a otra parte. «Me centro en levantarme temprano y hacer yoga y ver el amanecer: todas las cosas que quizá no habrías hecho si hubieras estado bebiendo hasta tarde», dijo Kristiansen.

Date un capricho. «Compro una revista basura o cualquier otra cosa que me parezca un capricho», dice. «No quiero sentirme privada. Estoy aquí para disfrutar viajando»

Esa última sugerencia llegó al corazón de la razón por la que visité Creta. Viajaba en busca de algo que me inspirara, que me conmoviera. Estaba allí por la claridad del mar, donde brillaba con una perfección desgarradora. Estaba allí para caminar de una aldea a otra mientras el sonido de los cencerros de las ovejas tintineaba en la distancia. Estuve allí por el apagón que sufrimos una noche en todo el pueblo, que obligó a todo el mundo a sentarse fuera, entablar conversación y refrescarse en el aire salobre de la noche.

Aquellos momentos me hicieron feliz. No se trataba de nada que pudiera caber en un vaso de chupito.

Una cosa más que añadiría a la lista de trucos de viaje de Kristiansen: Hazte con un kit de herramientas para el éxito. Utiliza Sunnyside para fomentar el consumo consciente. Lleva contigo libros, artículos o podcasts que te motiven. Ten un compañero al que puedas recurrir si las cosas se ponen difíciles.

Me enorgullece decir que, siguiendo todos estos consejos, pasé unas vacaciones excelentes y viajé manteniéndome fiel a mis objetivos.

Además, si alguna vez necesité un recordatorio de por qué quería ser consciente de mi consumo, me topé con unos «10 Mandamientos del Raki» cretenses que iban directos al grano: «El primer vaso abre el apetito. El segundo, salud. El tercero trae alegría. El cuarto, felicidad. El quinto, excitación. El sexto, charla. El séptimo trae pelea. La octava trae a la policía. La novena trae al juez. Y el décimo, un funeral»

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