Cómo afecta el alcohol a tu salud intestinal
No es infrecuente saber que el alcohol es un agente depresivo y adormecedor. Cuando se consume en exceso, el alcohol contribuye a aumentar la probabilidad de enfermedades como el cáncer y las enfermedades hepáticas también. Desde la pandemia, el consumo de alcohol ha aumentado drásticamente, y muchas personas siguen esforzándose por reducir su ingesta después del Covid.
Afortunadamente, hay más investigación y educación sobre los efectos a largo plazo del consumo excesivo de alcohol y muchos están empezando a practicar un consumo más consciente y a ser más conscientes de los beneficios de moderar el consumo.

Lo que también se está haciendo de dominio público es la influencia de la conexión intestino/cerebro con el aumento de las enfermedades autoinmunes e inflamatorias en abundancia. A muchos de nosotros nos preocupa tener y mantener un sistema inmunitario sano.
La tendencia a moderar el consumo de alcohol entre las generaciones más jóvenes en los últimos 10 años ha aumentado sustancialmente. Esto da grandes esperanzas a la conciencia colectiva en general, en mi humilde opinión.
Con un 80% de mujeres que padecen enfermedades autoinmunes en la actualidad, y muchas personas en general recuperándose de una pandemia global emocional o física, por fin se está valorando la importancia de la salud intestinal.
Las mujeres no toleran el alcohol como los hombres, y las crecientes estadísticas de cáncer lo demuestran. Nuestra pared intestinal alberga el 70% de las células que componen nuestro sistema inmunitario. Si estás inmunodeprimida, los efectos negativos de sólo dos copas pueden destrozar la función hormonal de una mujer, por lo que es imperativo moderar el consumo de alcohol y sanar el intestino.
La relación entre el alcohol y la salud intestinal
Créeme, me encanta un buen margarita de vez en cuando, pero el consumo habitual de alcohol provoca inflamación intestinal. La inflamación puede provocar fugas intestinales e hinchazón.
El intestino permeable puede provocar reacciones autoinmunes. El alcohol afecta a nuestro sistema inmunitario provocando un desequilibrio de las bacterias intestinales, al tiempo que deteriora la microbiota intestinal y agota las vitaminas B y C, los niveles de antioxidantes, las enzimas digestivas y los ácidos, por no hablar de la deshidratación que provoca. Los niveles de agua afectan al flujo linfático y a la liberación de toxinas.
Los niveles elevados de alcohol destruyen el microbioma intestinal sano, desde el momento en que entra en la boca, matando para empezar el microbioma sano de la boca.
Puesto que tu intestino tiene un segundo cerebro y su propio sistema nervioso, la microbiota de tu intestino se comunica a través de nuestro sistema nervioso, que a su vez afecta al sistema inmunitario del cerebro.
Hay millones de neuronas en el intestino. El consumo excesivo de alcohol favorece la inflamación intestinal a través de múltiples vías. Tanto el tracto gastrointestinal como el hígado corren un riesgo especial de sufrir daños por las toxinas, especialmente este carcinógeno de clase 1.
Como todos sabemos, cada vez hay más investigaciones que sugieren que la salud intestinal tiene un impacto significativo en la salud general de nuestro organismo. De hecho, los investigadores han descubierto que el alcohol, sobre todo consumido de forma crónica y en grandes cantidades, induce la inflamación de todo el organismo. Esta inflamación puede ser la causa fundamental de enfermedades hepáticas crónicas, enfermedades neurológicas, cánceres gastrointestinales y síndrome inflamatorio intestinal, por nombrar sólo algunas.
Hablemos de la Ansiedad.
El intestino produce el 95% de la serotonina y el 50% de la dopamina del cerebro. Añade fuego líquido (alcohol) para crear ansiedad y depresión instantáneas (o hangxiety), disminuyendo nuestras inhibiciones para ayudar a influir en la toma de buenas decisiones, y mantenernos en ciclos de adicción, codependencia y evasión de traumas no resueltos y la necesidad de transformación de creencias centrales limitantes.
No estoy aquí para convencerte de que dejes el alcohol por completo, sino para que comprendas mejor las causas por las que el alcohol puede afectar a tu salud general (mental, emocional, física y espiritual), y eso empieza por tus entrañas.
El intestino tiene su propia respuesta al alcohol, que suprime las células T. Las investigaciones también han demostrado que se produce una respuesta inmunitaria en el cerebro que provoca estrés oxidativo, inflamación y la activación de las «vías de recompensa cerebrales», lo que crea más ansia de alcohol.
Lo que es aún más preocupante son los efectos sobre las funciones cerebrales, pero no acaba ahí. El aumento de la inflamación hace que el cuerpo produzca hormonas del estrés, convirtiéndose en un bucle de retroalimentación.
El alcohol afecta al sistema inmunitario de varias maneras y, sobre todo, altera la flora gastrointestinal. El alcohol también se metaboliza rápidamente en azúcar y las células inmunitarias quedan paralizadas por el azúcar.
Todas las variables de nuestra vida y de nuestro cuerpo influyen en nuestra salud, siendo el estrés la principal. Otros factores que afectan a nuestro sistema inmunitario son el sueño, la alimentación, las relaciones, la actividad física, las infecciones, los agentes patógenos y las toxinas. ¡El alcohol entra en muchas de estas categorías!
Es una especie de alimento, se utiliza para relajarse, como mecanismo de afrontamiento del estrés, pero también es una toxina. El alcohol tiene una influencia complicada en nuestro sistema inmunitario y muchos mecanismos aún por estudiar.
Una cosa que sabemos con certeza es que mucha gente con enfermedades autoinmunes ha demostrado tener una tolerancia muy baja al alcohol, con malas resacas no sólo al día siguiente, sino durante una o dos semanas sintiéndose cansada y fuera de sí.
Aquí tienes 5 consejos para mantener la salud intestinal si consumes alcohol:
1) Lleva un registro diario de las bebidas en general:
Las aplicaciones como Sunnyside son excelentes ejemplos de herramientas que te ayudan a planificar y hacer un seguimiento de lo que bebes, manteniéndote atento a tu consumo general.
2) Decide cuánto vas a beber antes de salir:
Si te pones límites y te ciñes a ellos, podrás seguir disfrutando de los aspectos sociales de la bebida sin pasarte. Los entrenadores de Sunnyside están ahí para mantenerte responsable y en el buen camino.
3) Aumenta el consumo de agua: bebe la mitad de tu peso corporal en onzas al día:
El agua te ayuda a mantenerte hidratado y envía oxígeno a tu cerebro. Puesto que el alcohol es un deshidratante, es importante reabastecer tu cuerpo con mucha agua.
4) Evita beber alcohol 6 horas antes de acostarte:
Es importante beber pequeñas cantidades de alcohol a primera hora del día y dejar que tu hígado metabolice cada bebida. De nuevo, lo mejor es tener un plan para decir «no» al alcohol. No tienes que beber alcohol para participar en actos sociales, pero si lo haces limítalo y combina su ingesta con comida.
5) Lleva tus propias bebidas funcionales Gut Healthy sin alcohol que apoyen tus objetivos y creencias.
Celebra tus elecciones. Compártelas con los que importan, marca la diferencia para otra persona estando presente y siendo una buena influencia para ti mismo y para los demás. Estamos en 2023, sube de nivel.
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Reflexiones finales
En la actualidad existen muchas alternativas en el mercado para ayudarte a ser consciente en tu viaje hacia la reducción del consumo de alcohol. Haz clic aquí para unirte a Ferm Fatale’s gratuito de 21 días que comienza el 1 de enero, y apúntate al reto de Sunnyside «Enero seco(ish)».
Mantener un intestino sano y sentirse mejor en general no tiene por qué ser un obstáculo. Empieza a reducir la ingesta gradualmente y levántate con mañanas más alegres.
Julie Cielo
Julie Cielo es algo más que la intrépida fundadora y directora general de Ferm Fatale. Es una fuerza impulsora de los movimientos de los alimentos fermentados, el bienestar intestinal y las bebidas no alcohólicas.

El Dr. Francisco Mearin Vicente es un célebre especialista en Aparato Digestivo que actualmente ejerce en la Unidad de Neurogastroenterología del Instituto Dermatología Ignasi Umbert, cargo que combina con la sanidad pública en el Hospital General Vall d’Hebron.
El Dr. Francisco Mearin Vicente es un médico de renombre que se ha especializado en el tratamiento de temas relacionados con el alcoholismo y los remedios contra la resaca. Con una amplia experiencia en el campo de la medicina, el Dr. Mearin Vicente ha dedicado gran parte de su carrera a ayudar a las personas a superar los problemas relacionados con el consumo excesivo de alcohol.
Como experto en su campo, el Dr. Mearin Vicente cuenta con una amplia formación académica y experiencia práctica, lo que le permite ofrecer a sus pacientes los tratamientos más efectivos y adecuados a sus necesidades individuales. Además, su compromiso con la investigación y el avance de la medicina ha llevado al Dr. Mearin Vicente a publicar numerosos artículos y ensayos en revistas especializadas en su campo.
En nuestra pagina web doctorresaca.com, el Dr. Mearin Vicente ofrece información valiosa sobre los efectos del alcohol en el cuerpo, así como consejos prácticos para prevenir y tratar la resaca. Su objetivo es ayudar a las personas a comprender los riesgos asociados con el consumo excesivo de alcohol, y ofrecer soluciones eficaces para tratar los síntomas de la resaca y promover un estilo de vida saludable y equilibrado.
Experiencia profesional
• Médico especialista adjunto en la Unidad de Endoscopia y Pruebas Digestivas del Centro Médico Teknon (2018 – actualidad).
• Médico adjunto en el Servicio de Aparato Digestivo del Hospital Hospital General Vall d’Hebron (2012 – 2018).
• Especialista en Aparato Digestivo en la Clínica Sant Jordi de Barcelona (2017 – 2018).
• Especialista en Aparato Digestivo en el Centre Quirúrgic Maresme de Mataró (2015 – 2017).
• Especialista en Aparato Digestivo en el Centre Mèdic Rehastet (2015 – 2017).
Logros académicos destacados
• Licenciado en Medicina y Cirugía por la Universidad de Navarra (1999 – 2005).
• Especialista en Aparato Digestivo vía MIR por el Hospital Clinic de Barcelona (2006 – 2010).
• Máster on Research in Liver Diseases por la Universidad de Barcelona (2010 – 2011).
• Estudiante predoctoral en el Programa de Doctorado de la Universidad de Barcelona (2011).
• CIBERehd como licenciado para investigación clínica y experimental en el laboratorio de Fibrosis Hepática (2010).
• Curso Práctico de Evaluación no Invasiva de la Fibrosis Hepática en el Hospital del Mar de Barcelona (2015).